טירמיסו – קינוח מושלם לכל אירוע

מתכננים בקרוב אירוע? תרשו לנו להציג לכם את הקינוח המושלם שישפר כל אירוע. 

טירמיסו (Tiramisu, מאיטלקית "הרם אותי למעלה") הוא קינוח איטלקי מסורתי, המורכב מקרם חלבי מגבינת מסקרפונה אוורירי ובישקוטים ספוגים בקפה וליקר. הקינוח יכול להיות מוגש כעוגה גדולה או במנות אישיות בכוסות. טירמיסו מסקרפונה הוא קינוח שיכול להתאים לכל אירוע גדול או קטן ככל שיהיה. 

מה מיוחד בטירמיסו של ברון?

בדרך כלל עוגת טירמיסו מכינים בצורת ריבוע או מלבן, אבל במפעל ברון מייצרים אותה בצורה עוגה עגולה המעניקה לעוגה מראה חגיגי יותר ומתאימה יותר להגשה על השולחן במסיבה יוקרתית.

עוגת טירמיסו המקורי היא עוגת שכבות המורכבת לסירוגין מן הבישקוטים, הטבולים בקפה עם ליקר ומן הקרם העשוי מגבינת מסקרפונה איכותי והביצים. בברון למתכון הטירמיסו המקורי הוספו עוד שכבות משבבי שוקולד מריר שמעניקים טעם יותר עשיר ושילוב מעולה בין הקפה והשוקולד.  

חוץ  מעוגת טירמיסו בטעם קפה המסורתי, במגוון עוגות ברון יש גם עוגת טירמיסו שרי המיוחדת, שזה סוג של טירמיסו, שמייצרים רק בברון. בעוגת טירמיסו שרי בישקוטים ספוגים בסירופ דובדבן טבעי קל עם ליקר דובדבן. הליקר הזה הוא תוצר ברון . הוא עשוי מסירופ דובדבנים טבעי בתוסף כוהל ומיושן לפחות שנה לפני השימוש.      

סקרנים לדעת למה דווקא טירמיסו הקינוח המושלם לכל אירוע? ריכזנו כאן את כל הסיבות. 

גם יוקרתי וגם יומיומי

הטירמיסו מצליח לשלב בצורה יוצאת דופן מאפיינים יוקרתיים לצד מאפיינים שגרתיים ויומיומיים. לכן ניתן לדמיין את הטירמיסו מוגש במגשי כסף במסיבה יוקרתית אשר מכילה את כל המי ומי, ומהצד השני ניתן לדמיין אותו מונח על ידי אם הבית בתום ארוחת שישי. הייחודיות הזאת של הטירמיסו מאפשרת לו להתאים לכל אירוע ללא תלות בגודל האירוע, סיבת אירוע או סוג המשתתפים באירוע. 

קינוח אישי מתאים בכל אירוע

במגוון מוצרים של ברון יש גם קינוחים אישיים טירמיסו בכוסות, שמעצם טבעו מתאים כמעט לכל אירוע ומשפר פלאים את החוויה של האורחים וגם של המארח. הסיבה היא קודם כל שקינוח אישי מעניק אווירה של יוקרה לאירוע, כאשר כל אורח מרגיש כאילו קיבל שי קטן ומיוחד עבורו. אולם מעבר לכך, הקינוח האישי מקל על עבודת המארח שאינו צריך לדאוג לחלוקת העוגה או הקינוח המרכזי, אלא יכול לסדר מראש את הקינוחים האישיים עבור אורחיו ולהנות מראש שקט במהלך האירוע. 

טירמיסו מסקרפונה – קינוח ייחודי

על אף כל האמור, טירמיסו מסקרפונה הוא לא עוד סתם קינוח, אלא קינוח אשר תלוי מאוד במקום אשר מייצר אותו. הסיבה היא שקרם המסקרפונה, אחד המרכיבים העיקריים בקינוח, משפיע על הטעם של הטירמיסו. חשוב שברון עובד עם יצרני מסקרפונה אמינים וגם משתמש ברכיבים האיכותיים ביותר. טירמיסו שנעשה אצלנו יהפוך כל אירוע, ארוחה או מפגש לחגיגה של טעמים.